6 Aralık 2012 Perşembe

☁ ☂ Asure,Ashure,Noah'sPudding ☂ ☁


Merhabalar
Bir aydan fazladir yokum buralarda,o zaman diliminde neler yaptik,nerelere gittik bir dahaki yayinda gelecek insallah...
Kizimiz,canimiz,herseyimiz 1 yasina girdi!Evet yanlis duymadiniz 1 yil sanki goz acip kapayincaya kadar gelip gecti benim icin.
Zor donemlerimde oldu ama kizimla beraber guzel bir yil gecirdik...
Dogum gunune 1 hafta kala ilk disimizide gorduk ve onun icin dogum gununde hastaydi yavrum...
Su siralar disten baska sIkIntImiz yok,gece uykulari neredeyse yok sabahi yaptigimiz gunler oluyor.
insallah bir an evvel biter bu dis cilesi yoksa ben bitmis olacagim : )

Hicri yilbasinin ve Muharrem ayinin gelmesiyle canim,cigerim Asure heryerde boy gostermeye basladi.
Asureyi annem yapar biz yerdik,gurbete gelince sevdigi, anne diyebilecegim guzel bir insanin elinden yer olduk.
Bloga gelemesemde instagramdan hic eksilmiyorum : ) 
Bu instagram insana herseyi yaptiriyor efenim,yapamam diye gozumde buyuttugum bu mubarek corbayi oradaki asure paylasimlarini gordukce istaha gelip yaptim...
Gozumde buyuttugum kadar zor degilmis ama cokta kolay degilmis tutarmi tutmazmi diye 3-4 kisilik asure yaptim.insallah seneye bir kazan yaparim : )


Asure ve Asure Gununun Hikmetleri 
Asure Arapçada “aşere” on"âşir" onuncu demektir. Halkımız onuncu gün mânasına gelen “âşir”i, aşure şeklinde telâffuz ederek Muharrem’in onuncu gününe aşure günü ismi vermiş, böylece tarihe de aşure günü olarak geçmiştir.

 Kaynaklarda geçtiğine göre ise bu güne bu ismin verilmesinin hikmeti, o günde Cenâb-ı Hak on peygamberine on değişik ikram ve ihsanda bulunduğu içindir. Bu ikramlar şöyle belirtilmektedir:

1. Allah Hz. Musa'ya (a.s.) aşura gününde bir mucize ihsan etmiş denizi yararak Firavun ile ordusunu sulara gömmüştür.

2. Hz. Nuh (a.s.) gemisini Cûdi Dağı'nın üzerine aşure gününde demirlemiştir.

3. Hz. Yunus (a.s.) balığın karnından aşure günü kurtulmuştur.

4. Hz. Âdem'in (a.s.) tövbesi aşura günü kabul edilmiştir.

5. Hz. Yusuf (as) kardeşlerinin atmış olduğu kuyudan aşura günü çıkarılmıştır.

6. Hz. İsa (as) o gün dünyaya gelmiş ve o gün semâya yükseltilmiştir.

7. Hz. Davud'un (a.s) tevbesi o gün kabul edilmiştir.

8. Hz. İbrahim'in (a.s.) oğlu Hz. İsmail (as) doğmuştur.

9. Hz. Yakub'un (a.s.) oğlu Hz.Yusuf (as)'ın hasretinden dolayı kapanan gözleri o gün görmeye başlamıştır.

10. Hz. Eyyûb (a.s.) hastalığından o gün şifaya kavuşmuştur. (bk. Diyarbekri, Tarihu'l-hamis, 1/360; Sahih-i Müslim Şerhi 6/140)

Bu yüzdendir ki, hemen bütün İslâm ülkelerinde 10 Muharrem’de çeşitli tahılların bir araya getirilerek yapıldığı aşure tatlısı yapılır, bu tarihî hâdiselerin hatırlanması mânasında sevinçli ve neş’eli günler yaşanır, eş dosta aşure yedirme âdeti devam eder.


Gelelim benim asurenin tarifine bir cok bloglarda asure tarifi mevcut ben sevgili Cahide'nin blogundaki asure tarifini denedim.Tarife harfiyen uydum ve cok guzel bir asure elde ettim siddetle tavsiye ederim...Buradan sevgili Cahide'ye tesekkur ederim boyle guzel bir tarif hazirlayip bizlere sundugu icin...


Asureyi cok ama cok severim hergun olsa yerim galiba o derece : ) asureyi fotograflamak cok zor oldu.karanlik Ingiltere havasinda ancak bu kadar olur kac kare cektim hatirlamiyorum bile....
Simdilik benden bu kadar bir daha ki yayinda gorusmek dilegiyle...
Rabbim hepimizin asuresini kabul eylesin
 Amin!




Mutlu bir haftasonu gecirmeninz dilegi ile...

Have a nice weekend

22 Ekim 2012 Pazartesi

☁ ☂ Seftalili Kek ☂ ☁ Peach Cake


Merhabalar sonbahari tum guzellikleriyle yasiyoruz su siralar,havalar bazen asiri yagisli bazense narin narin yagan yagmurla geciyor gunler...
Disarida yagmur iceride rahmet ve bereket eksik olmuyor elhamdulillah...
En guzeli ise kurban bayramimiz geldi catti kapiya,Rabbim kurbanlarimizi ve ibadetlerimizi simdiden kabul eylesin insallah...Amin!
Hayirli ve kazasiz bir bayram geciririz insallah...


Sonbahar gelmesiyle yazlik meyvelerinde sonuna geldik boylece,cok sukur bu senede seftalinin son demine yetistim ve vazgecilmezlerimden olan bu guzel seftali ve tereyag aromali keki yaptim hamdolsun...
Bu keki yedikten sonra diger kekler bir kere cok siradan gelecek size uyarmadi demeyin : )...

Buyurun tarife;

Seftalili Kek
 Malzemeler:
  • 3yumurta
  • 100 gr tereyagi
  • 1 su bardagi seker
  • 1 su bardagi yogurt
  • 1,5 su bardagi un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet orta boy seftali
  • ayrıca iki corba kasigi  toz seker
Yapilisi:
  •  oncelikle keki pisireceginiz kek  kalıbınin tabanına yagli kagit kesip koyun. 
  • İki corba kasigi toz sekeri kalıbın tabanına serpin ve dilimlediğiniz seftalileri istediğiniz gibi yerlestirin.
  • Oda sıcaklığında yumusamıs tereyagını mikserle cırpın.
  •  Tozsekeri ilave edip 1-2 dakika daha cırpın. 
  • Yumurtaları  ilave ederek  cırparak karışıma yedirin.
  • Yogurdu ilave edin ve biraz daha cirpin.
  • Unla beraber karıstırdığınız kabartma tozunueleyerek ilave edip tahta  bir kasıkla karstırın.
  • Hamurunuzu dikkatlice, seftalilerin seklini bozmadan kalıba döküp önceden isitilmis180 derece  fırında  25-30 dakika pisirin
  • kekinizi fırından almadan önce temiz bir bıçak ya da kürdan batırarak kontrol ediniz.
  • Fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra kalıbınızı ters cevirin. Yağlı kağıdı dikkatlice kaldırın.
  • Dilerseniz pudra sekeri serperek servis yapın. 
  • afiyet sifa olsun...
  • seftali bitmeden bayramda sevdiklerinize yapip ikram edebilirsiniz gonul rahatligi ile... 


♡  Herkese mutlu bir hafta diliyorum  ♡ 

♡  Have a nice week ♡ 



4 Ekim 2012 Perşembe

☁ ☂ Kahvaltilik Acili Sos ☂ ☁


Eylül toparlandı gitti işte
Ekim falan da gider bu gidişle
Tarihe gömülen koca koca atlar
Tarihe gömülür o kadar  


Evet once sonbahar geldi,Eylul bitti Ekimde bitiverir hemen! 
omur dedigin takvimden dusen kagit parcalari sadece....

Bugun Turgut Uyarin ''Aciyor'' siirinden bir bolumle acmak istedim...
Huzunlendiriyor bu sonbahar beni bir balik olarak hassas duygularimi dahada zayiflatiyor :)
Ama seviyorum ben bu sonbahari,her sonbaharda,disarida yagmur varken iceride sukur,dua,Teoman(Istanbul'da sonbahar) Kargo (sonbahar) ve bir fincan kahve eksik olmaz bizde :) cok sukur...

Sonbahar huzun ayida olsa asil hasat zamanidir.
Yazlik yiyecekler itinayla.temizlenip ya kurutulur kilere istiflenir yada dondurucuya paketlenir...
Kimisi konserve olur,kimisi tursu tam renk cumbusudur aslinda Sonbahar!..



Bende elimden geldigince degerlendirmek istedim bu guzel hasat mevsimini...

Malum burada TRdeki gibi guzel taze sebzeleri bulmak pek mumkun olmuyor,buluncada kacirilmadan alinip paketlenmeli hemen...

Kahvaltilik kanepeler icin bir suru tarif vardir,ezmesi,acukasi,muhammarasi vs....

Bense babaannemin ve annecigimin yani ailemin bas yapitlarinin yaptigi,acili sostan yaptim.
Kis gunleri icin cok ama cok guzel ozellikler misafirleriniz icin harika bir lezzet!...



Kahvaltilik Acili Sos
  
 Malzemeler:
(malzemeleri istege gore azaltabilir ve cogaltabilirsiniz,malzeme listesi benim kullandigim olculerdir.)
  • 5 kilo olgun domates
  • 1kilo kirmizi salcalik biber
  • 1kiloya yakin cok aci olmayan sivri biber
  • istege gore 2-3 adet kucuk acibiberlerden
  • Yarim su bardagindan biraz fazla siviyag
  • damak tadiniza gore alabildigi kadar tuz
 Yapilisi:
  • Tum malzeme yikanir ve hepsi ayri olacak sekilde  cok kucultmeden robottan gecirilir.
  • siviyag cok buyuk boy bir tencereye alinir,sivri biberleri atip biraz olduruyoruz ama cok fazla degil!
  • Ardindan domatesleri ekliyoruz ayni tencereye ve yarim saat orta ateste kaynatiyoruz.
  • Daha sonra kirmizi biberleri ekleyip biraz kayanatiyoruz.
  • Malzemeyi 2 tencereye paylastirip kaynatirsaniz islem daha kisa ve basarili olacaktir,once orta daha sonra kisik ateste suyunu cekene kadar kaynatiyoruz.takriben 4-5 saat bu islemin bir zahmeti yok sadece arada sirada karistirmak gerekiyorki tencerelerin dibi tutmasin...
  • suyunu ceken ve ozlesen sosa damak tadiniza gore tuzuda ekleyip biraz daha kaynatiyoruz.
  • daha sonra sogumasini bekliyor kavanozlara yada tehlikeli olmayan plastik kaplara koyarak dondurucuya gonderiyoruz.
  • kisin soguklarda sifa niyetine sicacik ekmek,pogaca,acmayla cayin ve peynirin yaninda misler gibi yiyoruz.
afiyet sifa olsun efenim...

Mutlu gunler

Happy Thursday

 

13 Eylül 2012 Perşembe

✿ Kisa,Kisa Bizden ✿


Merhabalar efenim,
nasilsiniz bakalim?bayadir buralarda yoktum,sessizce,habersizce cektim gittim.
Sevgili blogum terk -i diyara ugradi...
Evet Turkiye'me gittik geldik cok sukur doneli 2 hafta olacak ama hala adapte olamadim sanki,
Turkiye'nin havasini soluyan,suyunu icen ve sonra gurbete geri donenler anlarlar benim halimi herhalde :)...
3 hafta kaldim guzel vatanimda zaman su gibi akip gitti sanki nasil gecti anlamadik bile,itiraf ediyorum bebekle tatil cok zor oluyormus.
insan gezdiginden,yediginden,ictiginden hic birsey anlamiyor hele birde bebeginzi hastalanirsa vay haliniz,.inanin yorulup geldim desem....
Neyse gelmekle is bitmiyor tabi  bavullari bosalt,birikmis camasirlar yikansin, dag gibi utu biriksin,onlari hallet bla,bla,bla....
bu kucuk dertler boyle uzar gider sagligimiz yerinde olsun hepsini hallederiz cok sukur dedim ama bu seferde kiz 360 derece huy degistirdi TR'de, bana goz actirmiyor dondugumuzden beri...
Hep bir kapris haller,memnuniyetsizlik,aglamali halleri olustu...
Birazda dis agrisidir diyorum ama inanin zor zapdediyorum su siralar...

Yazimda biraz dert yazisi gibi oldu sanki oysaki bir merhaba diyecektim :)
kusuruma bakmayin ne olur,su anda herseye yetisme moduna girmis bir anneyi okuyorsunuz...:)
Surc-i lisan ettiysem affola...

Buralara tam olarak donemesemde instagram da gayet aktifim efenim...
Beni oradada takip edebilirsiniz...

Gelelim son zamanlarda ne yapmisiz...
simdilik instagram resimlerimle bas basa birakiyorum sizi,iyi seyirler...


Son 1 aydir hep yollardayiz yoruldum artik yahu...:)

Bazen biraz huzura ihtiyac duyulur,bazense bol bol fotograf cekilir....





Bazende kitaplara gomuldum...


Bazen 2 yaramazin cigliklarini dinleyip,gulumsemelerini izledim....

Cok sIk olmasada gunun sicakligini ve bitisini izledi...

Su siralar boyle kucuk bir evin hayalindeyim...:)

Bugunlerdede boyleyim iste durmadan oresim var...:)


Simdilik benden kisa,kisa kesitler...

Herkese huzurlu,saglik dolu gunler dilerim...

Happy Thursday

31 Temmuz 2012 Salı

Yaptım bir HATA!

merhabalar su siralar blogumla pek hasir,nesir degilim bunun sebebi biraz,yorgunluk,tatil hazirligi ve ramazan diyelim...

3 gundur blogumda bazi postlarimin gorselleri kaybolmus yerine simsiyah ucgen icinde unlem isareti gelmisti!

bende bloggerda hata var zannettim duzelir diye umut ettim fakat hatanin kendisini ben yapmisim...: (

yakin zamanda android bir telefona sahip oldum ve onu sevip,oksayip,kurcalarken resim klasorunde blogumun resimlerini gorunce basta sasirip sonrada bosa yer kaplamasinlar diye resimleri SILDIM.

silermisin o resimleri,kurcalarmisin iyice cozmeden telefonunu,meger  o resimler google hesabindaki blogumun ilk zamanlarinda picasadan yukledigim resimler imis :)

yikildim,mahvoldum cunku o resimlerin kopyasi felanda yoktu onlarda eski bilgisayar cokup,rahmetli olunca onun icinde kaybolup gitmisti...

simdi yavas,yavas yukluyorum resimleri kendi blogumun resimlerini, googleda aratip o kucucuk resimleri yukluyorum...:0

siz siz olun benim dustugum hataya dusmeyin emi...!


2010 yilinda yayinladigim bir cok postun resmi yok bunun icin okucularimdan ozur dilerim... bulabildiklarimi yavas,yavas ekleyecegim insallah...


sevgilerimle hayirli ramazanlar...



6 Temmuz 2012 Cuma

✿ Muzlu,Nutellali Muffin ✿Banana Cupcakes with Nutella


ÂMİN!

 Cân-u gönülden gelir, niyazdır, hülyâdır bu!
Gülümse ve âmin de, çün hayır duâdır bu.

&

Zaten bizim bedduâ ile ne işimiz olur? Gerçi, can acımızın ve öfkemizin coşmasını fırsat bilip, ara sıra dilimize dolanmaya kalkışır; lâkin yüz vermez, elimizden geldiğince, dilimizden uzak tutarız. Mâdem böyledir, mâdem bize yaraşan ve bize can katan, istisnâsız herkes hakkında, öncelikle hayrı dilemektir, duâya duralım. Çünkü kılıçtır, kalkandır, silahtır. Çünkü güldür, ikramdır… Ümittir, selâmdır, emândır duâ.

&

Yüceler yücesi Rabbimiz! Fakirliğimize cömertliğiyle, kusurlarımıza affediciliğiyle, kederlerimize lâtifliğiyle mukâbele edenimiz! Sen bizim yaratanımız, koruyanımızsın. Sevgili Rasûlün Hazreti Muhammed Mustafa’ya selâm eder ve yalnızca Senin adınla başlarız!

Senden başka gidecek kapı, tutunacak dal, sığınacak koy tanımayız. Yarattıklarınla yardım etmeni, sebeplerle ikramlamanı, vesîlelerle öğretmeni severiz. Her takdîrini tebessümle kabûl edecek, kulluk şuuruna ermemizin emâresi olacak, iki cihan huzûrumuza kapı açacak rızâ hâlini isteriz Sen’den. Saymaktan ve karşılığını vermekten âciz olduğumuz nice lûtfunun yanına, bunu da ekle Allah’ım!

Bizi iyilerden, iyi niyetlilerden et. Bizi bizden daha iyilerle ve onlar arasından da bilhassa yiğitlerle karşılaştır, hemdem et. Sana teslim olmuşlukla gelen sekîneti, Sana esir olmuşlukla gelen hürriyeti ve Sen’de nihâyete ermişlikle gelen bidâyeti ver bize. Nefsinin zebûnu olmaktan ve öyleleriyle karşılaşmaktan sana sığınırız.

Tezinden, temizinden, dengimizle denk getir. Bizi, kafa ve gönül dengi olanlarla birlikte kıl. Onlarla beraber, huzur ve sevinç içinde hizmet etmeyi, nice mahzûnu sevindirmeyi, nice garîbi güldürmeyi, nice muhtâcın ihtiyâcını gidermeyi bize nasip et.

&

Güzeller güzeli Rabbimiz! Açlığımıza nimetleriyle, günahlarımıza rahmetiyle mukâbele edenimiz! Sen bize sabırla mühlet verensin. Haddi aşmalarımıza karşılık, merhametinin enginliğini bildirerek, karamsarlığa düşmemizi engelleyensin. Sevgili Habîbin Hazreti Muhammed Mustafa’nın şefâatine kavuşmayı diler ve yalnızca Sen’den medet umarız!

Ardımızda, bizi bir ömür boyunca utandırmaya yetecek kadar çok ayıp bırakmış olsak bile, tövbe ile temizlenmeyi nasip et. Yeni utançlardan koru bizi. Sen’den ümidini hiç kesmeyen ve îmânın verdiği kuvvetle, en zor ve yıkıcı imtihanların ardından bile, her seferinde, yine ve yeniden doğrulabilen, yol ne kadar zor olursa olsun, yılmadan hep Sana doğru ilerleyebilen kullarla bir ve berâber et.

Şerler içinde saklanan, farkına varalım da hikmetini kavrayıp şükredelim diye bekleşip duran hayırlara kavuştur bizi. Hayırlar içinde pusu kurmuş bulunan şerlerden, ne olur, koru bizi.

Gönlümüzü prangalardan kurtar. Paranın, makâmın ve nefsî arzûların parmağında kuklaya dönüşmekten muhafaza eyle. Hevâsına esâretten, sesi çıkmayan cesâretten, şâha kalkmayan celâdetten uzak et bizi. Hâlimize yiğitlik, kalbimize seyitlik, kanımıza aşk doldur! Bezginlikten, ezginlikten, yoluna fedâ ve şükrünü edâ edemeyeceğimiz zenginlikten Sana sığınırız. Onuruyla mücâdele etmek varken, korkakça pes etmekten; vakar ile sükût etmek varken, densizce ses etmekten koru bizi.

&

Merhametliler merhametlisi Rabbimiz! Eksiklerimizi lûtfuyla, bilmezliğimizi ilmiyle takviye edenimiz! Sen en yakınımız, açık ve gizli taraflarımızla bizi, hakikatte biricik tanıyanımızsın. Âlemleri hürmetine yarattığın Hazreti Muhammed Mustafa’nın ümmeti olmakla şeref duyar ve yalnızca Sana el açarız.

Kokusunu ve rengini sevdiğimiz gülün, dikenini de sevmeyi, mahzûnken de gülümsemeyi, rızân için sabretmeyi öğret. Müstehak olanı yerebilmeyi, düşmanı yerlere serebilmeyi, şu göğsü îmanla gerebilmeyi lûtfet bize!

Kıskançlığın, içimizden ve dışımızdan saldırarak yiyip bitirmesinden, şeytanın ve şeytana uymuşların fitnesinden, dünyanın her türlü gailesinden Sana sığınırız. Musafaha etmek varken yumruk atan, ferahlık vermek varken bunalan ve bunaltan, kolaylık göstermek dururken zorluk çıkartan kimselerden olmayalım.

Yolumuzu harama uğratma. Elimizi, gözümüzü, dilimizi haramdan koru. Her türlü sevinç ve imkân, helâl yoldan gelsin bize. Hem zayıf, hem âciziz. Bir an bile bırakma da, Sen, ne olur hep Sen sâhip çık bize. Züleyhâlar karşısında Yûsuf’luk, Firavunlar karşısında Musâ’lık, Ebû Cehil’ler karşısında Ebû Bekirlik lûtfet, neslimize ve nefsimize!

Bizi temizle. Nicesinin kalp ve beden temizliğine de sebep eyle. Kusurlarımızı, duâsı ile yardım ederek, iyileşmemize vesile olacak dostlarına aç da, fitneci, kötü niyetli ve fesat kimselere karşı, ne olur, setreyle. Utanmaktan, utandırmaktan ve utanmaz olmaktan muhafaza buyur.

&

Güçlüler güçlüsü Rabbimiz! İzniyle adım attığımız, lûtfuyla işler başardığımız! Sen, hikmeti gereği kimi zaman güldüğümüz, kimi zaman yana yana ağladığımızsın! Sen bizleri, nice imtihan ile kendimize getirensin. En güzel misâlleri zâtında sunduğun Hazreti Muhammed Mustafa’ya selâm eder, yalnızca Sen’in huzûrunda eğiliriz!

Eşyânın hizmetçiliğinden, bâtılın bekçiliğinden, nefsimizin hakka karşı keçiliğinden Sana sığınırız. Boynumuzu haklılar karşısında bükebilmeyi; muhtâca sehâvet, müstehakkına nefret, lâyığına da muhabbet ve nezâket gösterebilmeyi nasip et. İbâdetlerimize ihlâs, hayrı da ismimiz önünde mahlâs eyle. Emânet ettiğin her türlü imkânı, rızânı kazanmak için seferber edelim. Almamız, vermemiz, kıymamız, sermemiz, Senin için olsun. Bizi hak yemeyen ve hakkını yedirmeyenlerden et.

Yetimler, öksüzler, dullar ve tüm kalbi kırıklar için tesellî, ümitsizler için ümît, şerler için kilit biz olalım. Kaybetmişlere yolunu buldurduğun iz olalım. Müslüman olarak yaşamayı ve Müslüman olarak can vermeyi nasip et. Yememizde, giymemizde, her işimizde ve her hâlimizde sünnete uygun davranmaya alıştır. Sevdiklerine yakın eyle, sevmediklerinden uzaklaştır. Affedenlerden ve affedilmişlerden olmakla nasiplendir.

Şaşırtan, saptıran ve azdıran etme bizi. Şaşmışların, sapmışların ve azmışların şerrinden emîn eyle. Âfiyet ver, sâfiyet ver, mahviyet ver. Başımızı, ortamızı, sonumuzu hayreyle. Açılmasın, dostlarınla bağımızı düğüm eyle. Son nefesten sonrasını, gel ne olur, düğün eyle… Hakedememiş olsak da, gel, zorları âsan eyle. Lûtfunu tamâma erdir, Cemâlini ihsân eyle.

&

Kimsesizler kimsesi Rabbimiz! Duâya icâbet edenimiz, gizli açık tüm yakarışlarımızı bilenimiz! Sen, her türlü hata ve kusurdan münezzeh olan, azîmsin! Habib-i Kibriyâ’ya, âline ve ashâbına da selâm olası Hazreti Muhammed Mustafâ’ya hürmeten, duâmızı kabûl eyle. Ey Rahmân ve ey Rahîm! Âmin, âmin, âmin…

Neslihan Nur TÜRK

Ne guzel bir Amin'di degilmi sevgili okur ve gonul dostlari?Amin diyen dillerimizi,dua eden ellerimizi Rabbim elbette geri cevirmez!
Cumamiz Mubarek,Dualarimiz kabul olsun insAllah!
Amin,Amin,Amin!



Evde kararmaya yuz tutmus ve oldukca yumusamis 2 adet muzum vardi.Atmaya gonlum razi olmayinca kizimi uyutur uyutmaz gectim mutfaga aklimda ne zamandir yapmak istedigim ve hep ertelemekte oldugum tarifi yapayim dedim.Hem muzlari israf etmemis hemde aksama kucuk sevgi pitirciklarini(arkadasimin kuzucuklari) sevindirmis olurum dedim.

Yani konumuz muz degerlendirme projesi : )
Evde muzlariniz kararmayami yuz tuttu,evin kucumenleri muzmu yemiyor yada sevmiyor!?
Yapin gariiii : )
Mis gibi anne muffini yada topkeki bakkala,markete ne hacet : )
Hadi kolay gele.....


Muzlu Muffin


12 adet muffin icin
Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardagi toz seker
  • 2 su bardagindan 1 parmak eksik elenmis un
  • yarim su bardagi siviyag
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya yada 1 tatli kasigi vanilya extrasi
  • 1 cay bardagi kirilmis ceviz
  • 2 adet olgun muz
  • uzeri icin nutella ve pasta susleri
Yapilisi: 
  • Seker ve yumurtalari krema kivamina gelene kadar cirpiyoruz.
  • Muz haric tum malzemeleri bu karisima ekleyip cirpmaya devam ediyoruz.
  • Muzlari ezerek pure haline getiriyoruz ve kek hamurunun icine ekliyoruz ve tahta bir kasikla nazikce karistiriyoruz.
  • Kek hamurunu,muffin kaliplarinin yarisina gelecek sekilde paylastiriyoruz ve onceden isitilmis 180 derecelik firinda 20-25 dk pisiriyoruz.
  • Muffinler psitikten sonra sogumalari icin firin izgarasinda baklatiyoruz.
  • soguduktan sonra bir bicak yarimiyla nutella ile muffinleri kapliyoruz,arzuya gore pasta susleriyle yada yine muzla susleyip,servise hazir ediyoruz.
  • Afiyet,sifa olsun...



*** Mutlu hafta sonlari ***

Have a nice Weekend

26 Haziran 2012 Salı

✿ Bu Aralar Biz ✿


Yeni heyecanim ipad'imle instagramdayiz!...
SIk,SIk olmasada resim paylasiyorum...
Bulasici bir hastalik gibi birsey bu instagram galiba icine girdimi cikmanin imkani yok:)


Evin kucugune bol,bol tig isi sac bantlari oruluyor...:)


Minik kus iyice ayaklandi yakinda ucacak :)
henuz emekleyemesede,desteksiz oturamasada,disleri cikmasada o minik,sevimli,yerinde duramayan bir canavar...

Bense onun hizina ayak uydurma telasesindeyim.
Diyette oldugum icinde burada tarif paylasamiyorum cunku mutfaga cok girmiyorum acikcasi,yavastanda kilolarimi veriyorum cok sukur.

Bu aralar kizimla,esimle vakit geciriyor,kitap okuyup,bol,bol resim cekiyorum...


Simdilik bizden haberler boyle,ramazan gelmeden yaz temizligi yapmak lazim,ramazanin son haftasini Turkiye'mde gecirecegiz insallah...
Bayramimizi sevdiklerimizle gecirecegimiz icin cok mutluyuz...

Dua ediyorum durmadan son olan olaylardan sonra artik, vatanimiz bir feraha cikar basi dertlerden kurtulur insallah...

***Herkese huzurlu,mutlu gunler dilerim***

Have a nice day 
 

11 Haziran 2012 Pazartesi

✿ Bebekler icin Sebzeli Tavuklu Yemek ve Bir Pure Tarifi ✿


Kisa bir aranin ardindan yeniden merhabalar!
Yaz mevsimine  kendimizi iyiden iyiye alistirmistik ki,birden kendimizi yagmurlu, azda olsa soguk gunlerin icinde bulunca insanda haliyle hayal kirikliklari ve yorgunluk oluyor...
Demistim ya arada sirada vakit bulursam bebegimin yemek tariflerini ekleyecegim diye,kati gidaya gecmemiz biraz zor olsada su anda hersey yolunda gorunuyor sukurler olsun...

Ecrin Dila'ya artik pure vermiyorum fazla catalla eziyorum yada blenderdan cok fazla gecrimeden veriyorum yiyeceklerini...

Sebzeli Tavuk

  • 2 adet tavuk but 
  • 1 adet yesil kabak
  • 1 cay bardagi taze bezelye
  • 3 adet taze fasulye
  • bir tencereye tavuk butlari konulur ve kaynamis su ilave edilir.
  • tavuklar suyun icinde piserken tencerenin uzerine oturttugumuz, buhar suzgecinin icine yikanmis ve dogranmis sebzeleri yerlestirin ve uzerine tencerenin kapagini kapatin...
  • boylece hem tavuk hemde sebzeler ayni anda pismis olacak...
  • pisen tavugu kemiginden ayirip sebzelerle beraber blenderda hafiften cekiyoruz,birazda tavugun suyundan ekleyip yavrularimiza gonul rahatligiyla yediriyoruz...
  • ben biraz fazla yapip dondurucuda sakliyorum yemekleri...
  • ayrica elde ettigimiz tavuk suyundan bebeklerinize corbalar yapabilirsiniz...

Buda baska bir puremiz Ecrin Dila'nin favorisi:)
fazla yapip buz kaliplarinda dondurdugum ve dondurucuda sakladigim bir diger puremiz...
kizimin yemek saatinden 1 saat once cikartiyorum gerektigi kadar,
 bazen sade bazense kavurdugum ve blenderdan gecirdigim yine ayni sekilde dondurucuda sakladigim kiymayla beraber veriyorum severek tuketiyor kucugum:)

tarif basit!
bir miktar karnibahar,brokoli buharda bisirilir ve blenderdan gecirlirken icinde yine bir miktar rendelenmis taze kasar eklenir hepsi bu!

kizimin elinden dusurmedigi Hello kitty'li cingirdagi:)

Bu siralar biraz kendimi dinlendirecegim galiba zira onumuzde Ramazan ve Turkiye yolculugu var bunlar icin biraz enerjiye ihtiyacim olacak!hala buralardayim ama pek sesim solugum cikmayabilir :)

Allah'a emanet olun!
Mutlu yarinlar!
 


1 Haziran 2012 Cuma

✿ Hampton,Bushy Park ✿


Bushy Park

 Hampton'da bunulunan
Kraliyet park ve bahcelerinden biri, Londra'nin en buyuk dogal 2.parki en buyugu ise Richmond Park...
Bu parklar Londra'lilara sehir merkezinde dogayla ic,ice yasama firsati sunuyorlar...
Haftasonlarinda dilerseniz arabanizla gidip piknik yapabilir haftanin stresini atabilirsiniz,dilerseniz bisiklet surebilir,kosu yapabilirsiniz...
Parklarin icerisinde baridirdigi hayvanlari,kuslari,cicegi,bocegi fotograflayip kendinizi rahatlatabilirsiniz:)
Gecen haftasonu Bushy Parkta'ydik.
 dogumdan sonra ilk defa bu kadar uzun bir yuruyus yaptim,mis gibi havada yuruyus yapmayi ozlemisim yorulmadan arada Ecrin'i ve kendimizi doyurmak icin mola verdik sadece sonra tekrar yuruyuse devam ettik koskoca parkin(ormanin)tamamini yuruduk diyebilirim... 
Bu hafta sonumuz cok uzun kralicemizin Diamond Jubilee'si var..
Insallah gunesimiz bol olurda yeni mekanlar kesfetmeye gideriz...

iste resimlerle Bushy Park

iyi seyirler... 











Gunesiniz bol, huzurunuz,sagliginiz ve mutlulugunuzun havada ucustugu bir haftasonu dilerim...

***Have a sunny weekend***